Bar-Servis ve Kokteyl Rehberi
ISBN 9789753531962
Yayınevi Derin Yayınları
Yazarlar Vefa Zat (author) | Semih Günver (author)
Kitap Tanıtımı Bu çalışmada Barmenlik mesleğiyle ilgili temel bilgiler verilmek istenmiş ayrıca tezgâh arkasına geçen gençlerin karşılaşabileceği zorluklar ele alınmıştır. Bunun yanı sıra uluslar arası kokteyl reçeteleri tarifleri de yer almaktadır. Bu kitap barmenliği meslek olarak seçen gençler için bir el kitabı niteliği taşımaktadır.