Kitap Tanıtımı |
Tayland, belki de son zamanların en hızla yükselen mutfağına ev sahipliği yapıyor.Birbirinden lezzetli deniz ürünleriyle,egzotik sosların başrolde olduğu Tayland Mutfağı, farklı lezzetler denemek isteyenlere çok sayıda alternatif sunuyor. Dünya Yemekleri-Tayland Mutfağı kitabı, egzotik tatlar ile yaratılan eşsiz karışımlara yer veriyor. Izgaralardan sebzelere, salatalardan egzotik tatlılara kadar çok sayıda tarifin yer aldığı kitap, yurtdışında ülkemizi temsil ederek bir de ödül aldı. Fransa´nın Perigueux kentinde düzenlenen Gourmand-World Cookbook yarışmasına katılan Dünya Yemekleri Tayland Mutfağı, 51 ülkeden, 31farklı dilde hazırlanmış 3000´den fazla yemek kitabının yer aldığı,her kitabın kendi dilinde yarıştığı yarışmada ´Türkçe Yemek Tarifleri" ödülünü kazandı. |